Menu

w_kuchni_agi

Gotowanie to pasja, przyjemność i relaks. Gotuj razem ze mną ;)

Kolorowe muffinki

w-kuchni-agi

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na moje ulubione muffinki. Zwykle robię je w wersji czekoladowej, dzisiaj czerwone, z sokiem aroniowym i czerownym barwnikiem.

IMG_20180331_102256

Składniki:

  • 1,5 szklanki + 2 łyżki mąki
  • 3/4 łyżeczki sody
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżka octu
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/4 szklanki soku z aronii
  • aromat śmietankowy
  • czerwony barwnik spożywczy
  • garść żurawiny
  • po pół tabliczki białej i gorzkiej czekolady
  • cukrowa posypka

Wykonanie:

Suche składniki połączyć z suchymi, mokre z mokrymi. Wymieszać razem. Dodać kilka kropli barwnika. Piec w formach do muffinek (porcja na 12 sztuk) 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Po wyjęciu dowolnie udekorować. W moim przypadku to czekolada rozpuszczona na parze: gorzka oraz biała zabarwioną czerownym barwnikiem, oraz cukrowa posypka. 

Smacznego :)

Komentarze (1)

Dodaj komentarz
  • Gość: [Patrycja] 95.160.190.*

    Moje dzieciaki uwielbiają kiedy robię im muffinki i za każdym razem się nimi zajadają. Moim zdaniem najlepsze babeczki wychodzą mi z przepisów wkuchnizwedlem.wedel.pl/ no i oczywiście muszą one być również z czekoladą. Jak zrobię całą blachę to znika ona w mgnieniu oka :)

© w_kuchni_agi
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci